Menú degustación
De martes a sábado
De martes a sábado, disponemos de un menú del día que puedes degustar en nuestro espacio. El espacio consta de 8 asientos en mesas altas que se comparte con otros comensales. Es necesario reservar con antelación de 24h el horario seleccionado (de 13 a 14:15h y de 14:30 a 15:45h)
Menú del día
€20,00 iva incl.
MenúMenú del día.
Menú de esta semana disponible de miércoles a sábado.
Consiste en:
- hiyayakko tofu: tofu frío con soja, copos de bonito, jengibre y cebollino.
- espinacas ohitashi, con caldo dashi
- plato de sashimi de hamachi con salsa cítrica, tomates cherry y aderezos.
- arroz gomoku con setas shiitake, tofu frito, zanahoria, raíz de loto y alga hijiki
Descripción
Menú del día para degustar en nuestro espacio. No se prepara para llevar.Esta semana estará disponible de miércoles a sábado. El menú de esta semana consta de encurtido, salmón nanban que consiste en un salmón marinado con salsa agridulce y verduras, cuenco de arroz de sushi con sashimi de hamachi marinado (pez limón) y sopa de miso. Cada turno es de 13 a 14:15h o de 14:30 a 15:45h.El espacio consta de 8 asientos en mesas altas que se comparte con otros comensales y taburetes.
Reservas por WhatsApp o desde aquí.Información adicional
| día | jueves 29/9, viernes 30/5, sábado 31/5 |
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Domingo
Este domingo tenemos menú especial okonomiyaki.
Descripción
Este domingo tenemos un menú especial okonomiyaki.
Incluye una bebida, un okonomiyaki individual y un postre. Es un menú por persona.
El okonomiyaki recuerda a una pizza por su forma, pero está hecha con base de repollo, harina y otros ingredientes como bbacon, salsa okomiyaki, mayonesa japonesa, aonori y copos de bonito deshidratados.
Se puede tomar en el local en dos turnos, de 13 a 14:15h o de 14:30 a 15:45h.
Con reserva previa.
El espacio consta de 8 asientos en mesas altas que se comparte con otros comensales y taburetes.
